농림수산식품부는 3월 제철 웰빙수산물로 숭어와 조기를 선정, 2일 발표했다.

숭어는 3월 봄 식객의 입맛을 유혹하는 붉은 횟감으로 유명하다. 특히 위를 편하게 하는 등 오장을 다스리는 음식으로 유명하다.

또한 조기는 어린이의 발육과 원기 회복에 좋으며 소화를 돕는 고급 생선으로 영양가가 풍부한 것이 특징이다.

농림부는 홈페이지(www.mifaff.go.kr)를 통해 숭어와 조기의 영양과 요리 등 관련 정보를 소개한다.

또한 ‘농식품부 밥상 지킴이’로 활동 중인 주부 블로거들이 숭어와 조기를 재료로 여러 가지의 요리를 선보이는 특별코너도 마련했다.

한편, 농어촌전문포털사이트인 그린넷 홈페이지(http://green.daum.net)를 통해 매월 선정된 웰빙 수산물을 주제로 소비자 체험단을 선정해 체험후기 게시 등 웰빙 수산물 소비촉진을 위한 체험단 이벤트를 실시하고 있다.

제철을 맞은 숭어와 조기를 싸게 사려면 수협중앙회의 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)과 한국수산회 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr)을 이용하면 된다. 한 달 동안 숭어와 조기를 10~20% 할인, 판매한다.

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