우리나라 어린이 10명 중 8명 이상은 성장기에 꼭 필요한 과일이나 채소를 권장 섭취수준보다 적게 먹고 있는 것으로 조사됐다.
식품의약품안전청이 지난해 6~7월 한국영양학회와 공동으로 만 10~1세 어린이 1만명을 대상으로 개별면접 조사한 결과, 과일을 매일 1회 이상 먹는 어린이는 40%, 채소를 매일 1회 먹는다는 비율은 28.8%에 불과한 것으로 나타났다. 특히 채소를 ‘매일 2회 이상’ 먹는 어린이는 30.8%에 불과했으며, 과일 섭취 권장량인 ‘매일 2회 이상’ 먹는 경우도 15.5% 밖에 되지 않았다.
한국인 영양섭취기준(2010년)에 따르면 9~10세 어린이 기준 채소와 과일의 하루 섭취 권장량은 과일은 2회로, 사과 1개 또는 귤 2개에 해당된다. 또 채소의 경우는 김치를 포함해 하루 5접시(1회 생채소 70g 기준) 정도이다.
반면 서구화된 식습관으로 인해 패스트푸드의 섭취는 높은 것으로 나타나 아이들의 건강에 적신호가 켜졌다.
일주일에 1회 이상 섭취한다는 비율은 닭튀김이 41.6%로 가장 높았고, 그 다음으로 피자(28.6%), 햄버거(22.8%)의 순이었다. 라면(컵라면 포함)과 탄산음료를 일주일에 1회 이상 섭취한다는 응답자도 69.2%였다. 조사대상 어린이 10명 중 1명은(11.7%) 이틀에 한번 이상 라면을 섭취하는 것으로 나타났다.
한편, 고열량•저영양 식품을 먹지 않으려고 노력하는 항목에 대해서는 응답자가 81.9%로 높게 나타나 아이들 스스로가 비만예방에 관심이 많다는 것을 알 수 있었다.
이번 연구 결과에 대해 고려대안산병원 소아청소년과 이영준 교수는 “패스트푸드는 높은 칼로리에 비해 성장에 필요한 비타민, 무기질 등이 부족한 경우가 많다”며 “여기에 과일과 채소 섭취까지 적어지면 심한 영양 불균형을 가져와 성장에 악영향을 줄 수 있다”고 말했다. 아울러 “패스트푸드는 일주일에 1번 정도 정해놓은 뒤 샐러드와 같은 채소와 함께 먹고, 하루 권장 칼로리를 넘지 않도록 하는 등 부모의 세심한 주의가 필요하다”고 덧붙였다.
출처: 건강을 위한 첫걸음 하이닥
(www.hidoc.co.kr)