마우스로 장바구니에 담아 클릭 한번으로 음식을 주문할 수 있는 인터넷 음식 주문방식은 매우 간편해 이용하는 사람들이 늘고 있다. 하지만 이런 습관이 직접 매장에서 구매하는 것보다 비만해질 확률을 더 높인다는 연구 결과가 나왔다.

인터넷으로 음식을 주문하면 ‘익명성’이 보장되기 때문에 칼로리가 높은 음식을 주문할 확률이 높다는 것이다. 이번 연구를 주최한 미국 로체스터 대학 경영대학원 연구팀은 노스캐롤라이나 주의 한 피자 체인점의 4년간 접수된 16만건의 주문을 분석했다. 인터넷 주문과 직원에게 직접 주문을 하는 것을 비교했으며, 또 다른 700명에게 인터넷 주문을 하기 시작하면서 주문 방법이 어떻게 바뀌는지 조사했다.

그 결과 인터넷 주문을 했을 경우 직원에게 직접 할 때보다 토핑을 33% 더 얹는 것으로 나타났으며 칼로리는 약 6% 더 높아지는 것으로 나타났다.

또 음식 비용은 4% 더 소비했으며 주문 사항은 15% 더 많았다. 특히 베이컨은 20%나 더 많이 주문했다. 연구자 라이언 맥데비트 교수는 “인터넷은 시간의 제약 없이 메뉴를 고를 수 있으며 직접 하기엔 부담스런 주문을 마음껏 하기 쉽기 때문”이라고 설명했다.

따라서 인터넷 주문 시 토핑과 디저트 주문은 되도록 피하고 혼자가 아닌 다른 사람과 함께 주문하라고 맥데비트 교수는 조언했다.

출처: 건강을 위한 첫걸음 하이닥 (www.hidoc.co.kr)